行業(yè)動態(tài)

2024-08-23.六十歲蛋糕應(yīng)該怎么選
- 為六十歲的壽星選擇蛋糕時,有多種款式可以考慮,以確保既符合壽星的喜好,又能體現(xiàn)出對他們的尊重和祝福。以下是一些推薦的蛋糕款式和考慮因素: 經(jīng)典與簡約圓形蛋糕:這種蛋糕以其簡約而不失優(yōu)雅的
2024-07-16.植脂奶油對人體的危害有哪些
- 植脂奶油通常是指植物奶油,對人體的危害通常是肥胖、消化不良、影響嬰幼兒的發(fā)育等。 1、肥胖:植物奶油的熱量比較高,長期大量吃植物奶油容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過多,引起肥胖。 2、消化不良:植物奶油中的蛋白質(zhì)、脂
2024-07-08.植物奶油的危害真的很大嗎
- 植脂奶油的危害一般較大。作為一種常見的食品添加劑,在許多食品中都存在,甜點、飲料、冰淇淋等。雖然可以提供一定的營養(yǎng)價值,但是過量攝入或長期食用可能對人體產(chǎn)生危害。 植脂奶油中的反式脂肪酸含量較高,這種脂肪酸對人體的
2024-07-06.動物奶油和植物奶油的區(qū)別哪個好
- 動物奶油比植物奶油更好。以下是兩者的具體區(qū)別: 健康影響: 動物奶油的營養(yǎng)成分處于脫脂牛奶和無鹽黃油之間,相對更健康和營養(yǎng)。它是從全脂奶中分離出來的,具有小動物鮮奶的營養(yǎng)。1
2024-06-04.巧克力蛋糕的做法步驟
- 制作巧克力蛋糕的步驟可以根據(jù)不同的配方有所變化,但通常包括以下幾個基本步驟: 準(zhǔn)備材料:根據(jù)具體的配方準(zhǔn)備所需的材料,這可能包括雞蛋、糖、牛奶、面粉、可可粉、泡打粉、玉米油等。 混合濕性材料:將雞蛋、糖、牛奶和油等濕性材
2024-05-04.巧克力蛋糕制作流程及注意事項
- 巧克力蛋糕,這一誘人的甜點,其制作流程與注意事項凝聚了烘焙的藝術(shù)與科學(xué)的智慧。首先,我們需要準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)的可可粉、細(xì)砂糖、雞蛋、黃油等原料,它們?nèi)缤魳返囊舴餐V寫出一曲美味的旋律。 在攪拌碗中,黃油與細(xì)砂糖如舞者般優(yōu)雅地交
2020-08-06.不同面包的保存方法及保存日期介紹
- 很多人買了面包吃不完喜歡放在冰箱里,覺得這樣可以延長面包的保質(zhì)期,其實這種做法是——大錯特錯!很簡單一句話:冷藏會加速面包中淀粉的老化,那么,對于面包我們應(yīng)該怎么保存呢?對此,臨沂肯勤勞給出了以下的建議: 冷凍保存法
2020-08-06.烘焙時黃油的使用有什么注意的
- 烘焙也叫烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。而黃油是烘焙過程中常用的物質(zhì),不過,黃油在使用的過程中,有些事情是需要注意的,究竟有什么要注意的,就來看看臨沂肯勤勞給您講解一下 1、配方
2020-01-17.2020新年致辭
- 歲月的年輪,記錄奮斗者前行的足跡;新年的曙光,照耀奮斗者前行的征程。當(dāng)新年的朝陽冉冉升起,我們揮手告別了不忘初心、砥礪奮進(jìn)的2019年,闊步邁入了滿載希望、飽含憧憬的2020年。公司的發(fā)展與進(jìn)步離不開客戶對我們的支持,離不開合作單位
2018-01-23.蛋糕店如何做好顧客的維護(hù)工作
- 烘焙業(yè)的迅猛發(fā)展,所暴露的經(jīng)營管理方面的問題越來越多,在這個競爭激烈的時代,為了能夠生存,已經(jīng)不僅僅是單靠產(chǎn)品來維護(hù)市場,在這個不做服務(wù)就無法生存的時代,顧客關(guān)系的維護(hù),成為了一個重要環(huán)節(jié)。 顧客是蛋糕店生存的根本
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